quinta-feira, janeiro 28, 2010

Delicias de Verão !!!

Olá, meninas depois de um período longo de férias e festas de final de ano que inclui o niver da minha filhota no qual fiz esta salada de berinjela, resolvi colocar ela no cardápio.

Está salada de berinjela é uma ótima entrada para ocasiões especiais .. enquanto o prato principal não sai e todos estão esfomeados.... A porção de 300g

E o bolo também entra no cardápio, sendo ele recheado de ganache de laranja e de cobertura de ganache de chocolate meio amargo, o preferido da minha filhota.

2 comentários:

  1. Respostas
    1. Ganache é uma mistura deliciosa de chocolate e creme de leite e tem os segredos como "temperar com cacau"...utilizado como recheios e coberturas!

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